Jantar de Gala nas Ruínas do Convento do Carmo

Armado cavaleiro aos 13 anos, Nuno Álvares Pereira, manda erguer nos seus terrenos o Convento do Carmo após a vitória da Batalha de Aljubarrota!!

Anos mais tarde, viúvo, despojado dos seus bens e títulos ... junta-se à Ordem Carmelita, permanecendo no Convento até ao momento da sua morte...

Foi neste espaço histórico que a CDV Events & Catering serviu um Jantar de Gala em parceria com a Events by TLC, pelo que agradecemos!!!

Prova de Vinhos e Jantar na Casa dos Penedos

Antigamente… quando se desejava assassinar uma persona non grata, era comum colocar veneno na sua taça de vinho…

Assim, durante os banquetes, os anfitriões deveriam bater as suas taças nas dos convidados fazendo com que o líquido se misturasse, mostrando que todos bebiam do mesmo vinho!

Esta terá sido a origem do brinde!

Foi em Sintra, na Casa dos Penedos que após uma Prova de Vinhos a CDV Events & Catering serviu um jantar em parceria com a Citur, pelo que agradecemos!!

Jantar de Gala no Palácio Nacional de Sintra

Sintra foi premiada com " Quality Coast Award " !!

O programa europeu " Quality Coast " tem como objectivo seleccionar os melhores destinos costeiros!! Tendo em conta a sustentabilidade ambiental, natureza e biodiversidade, valores culturais e sociais... mantendo elevados padrões de qualidade no turismo!

Foi em Sintra, no Palácio da Vila, que a CDV Events & Catering serviu mais um Jantar de Gala para a Câmara Municipal de Sintra!

Jantar de Gala na Casa dos Penedos

"Oh! Sintra! Oh saudosíssimo retiro
Onde se esquecem mágoas, onde folga
De se olvidar no seio à natureza
Pensamento que embala adormecido
O sussurro das folhas c’o murmúrio
Das despenhadas linfas misturando."

Quem, descansado a fresca sombra tua,
Sonhou senao venturas? Quem, sentado
No musgo de tuas rocas escarpadas,
Espairecendo os olhos satisfeitos
Por ceus, por mares, por montanhas, prados
Por quanto ha de mais belo no universo,
Nao sentiu arrobar-se-lhe a existencia,
Poisar-lhe o coracao suavemente
Sobre esquecidas penas, amarguras,
Ansias, lavor da vida ? — Oh grutas frias,
Oh gemedoras fontes, oh suspiros
De namoradas selvas, brandas veigas,
Verdes outeiros, gigantescas serras!
Não vos verei eu mais, delícias d’alma?
Troncos onde eu cortei queridos nomes

D’amizade e d’amor, não hei-de um dia
Perguntar-vos por eles? Soletrando
Não irei pelas árvores crescidas
Os caracteres que, em tenrinhas plantas,
Pelas verdes cortiças lh’entalhara?
Oh! se inda eu vos verei! se os robres duros,
Se me guardam fiéis os seixos vivos
O humilde nome do esquecido vate
Que em dias de prazer — tão breves foram!
Dias de glória, ternas mãos gravaram!

Almeida Garret

 

 

Foi em Sintra, na Casa dos Penedos, que a CDV Events & Catering serviu mais um Jantar de Gala em parceria com Alvo Rápido, pelo que agradecemos!!

Jantar de Gala na Adega Regional de Colares

"Hum novo Caco por nome Phitodemo devastava estes sítios, e nelles habitava em huma profunda caverna , horrido covil de suas sanguinosas presas , o qual foi vencido e morto por Alcides. Divulgada a noticia da sua morte por os povos daquella terra , ninguem ficou sem vêr a caverna , horrivel habitação do gigante, despovoaranse os campos para vêr o corpo ensanguentado, que arrastaram com fortissimos Collares, ergieram-se altares a Alcides,

E o tempo gastador que tudo come

de Collares conserva o proprio nome."

In "Cintra Pinturesca", do Visconde de Juromenha, 1838

Foi em Colares, na Adega Regional de Colares, que a CDV Events & Catering serviu mais um Jantar de Gala em parceria com Imagine More, pelo que agradecemos!!

Jantar de Gala no Palácio da Cruz Vermelha

Governador-geral do Brasil, posteriormente nomeado vice-rei da Índia, e mais tarde vice-rei do Brasil… o 1.º Conde d`Óbidos, D. Vasco de Mascarenhas, terá mandado construir o Palácio da Rocha do Conde d`Óbidos no século XVII!

Em 1919 é adquirido pela Sociedade Portuguesa da Cruz Vermelha, e durante a Segunda Guerra Mundial, serve de enfermaria aos prisioneiros das potências beligerantes!

Foi neste espaço lindíssimo, Palácio da Cruz Vermelha, que a CDV Events & Catering serviu um Jantar de Gala em parceria com Events by TLC, pelo que agradecemos!!

Jantar de Gala no Palácio Nacional de Sintra

"Já a vista pouco e pouco se desterra
Daquelles patrios montes que ficavam:
Ficava o charo Tejo, e a fresca serra
De Cintra, e nella os olhos se alongavam.
Ficava-nos tambem na amada terra
O coraçao, que as magoas lá deixavam;
E já despois que toda se escondeo,
Não vimos mais em fim que mar, e ceo."

Os Lusíadas - Canto V, Luís Vaz de Camões

Terá sido no Pátio da Audiência, no Palácio Nacional de Sintra, que Dom Sebastião ouviu pela primeira vez o épico poema de Luís Vaz de Camões, Os Lusíadas!

Foi neste espaço histórico que a CDV Events & Catering serviu um Jantar de Gala em parceria com a Citur, pelo que agradecemos!

"Cooking Lesson" na Casa dos Penedos

As Leis do Estômago… era o significado de Gastronomia na Grécia Clássica!

Segundo o actual presidente da Academia Internacional de Gastronomia, José Bento dos Santos, "Portugal tem o melhor peixe do mundo e que tal deve ser divulgado como uma bandeira maior da nossa gastronomia", e defende a cataplana como "um utensílio genuinamente português, que produz uma cozinha versátil, saborosa e saudável"!

Foi na Casa dos Penedos, em Sintra, que realizámos mais uma aula de Cozinha! Após diversos aperitivos tipicamente Portugueses, “Peixinhos da Horta”, uma deliciosa Salada de Polvo, entre outros… os nossos convidados tiveram a oportunidade da aprender ( e de provar!! ) a tradicional Cataplana!

Jantar de Gala no Palácio Nacional de Sintra

"o que mais me interessava no Palácio de Sintra não era a arquitectura propriamente em si, mas o facto de Sintra ser o único Palácio de conto de fadas que conheço"
Raul Lino

Foi no Palácio Nacional de Sintra que CDV Events & Catering serviu mais um

Jantar de Gala!

Casamento na Estufa de Colares

Sabe-se que de acordo com o protocolo um senhor "dá sempre a direita" a uma senhora... Contudo, no casamento a noiva fica sempre do lado esquerdo do noivo no altar!

Esta tradição tem origem na Idade Média... o noivo temendo uma tentativa de rapto da sua futura mulher, deixava o seu braço direito disponível para que rapidamente a pudesse defender com a sua espada!

Foi na Estufa de Colares que tivemos o prazer realizar mais casamento!

Jantar na Adega Regional de Colares

A palavra Adega tem origem no termo latim Apotheca...

Era considerada uma das divisões mais importantes nas Casas de Campo Romanas!!

Foi na Adega Regional de Colares que a CDV Events & Catering serviu mais um jantar!!

Almoço na Casa dos Penedos

"A estas nobres vilas sometidas

Ajunta também Mafra, em pouco espaço,

E, nas serras da Lũa conhecidas,

Sojuga a fria Sintra o duro braço;

Sintra, onde as Naiades, escondidas

Nas fontes, vão fugindo ao doce laço

Onde Amor as enreda brandamente,

Nas águas acendendo fogo ardente."

Os Lusíadas - Canto III, Luís Vaz de Camões

Foi em Sintra, na Casa dos Penedos, que a CDV Events & Catering serviu mais um almoço!!