Tadelakt era tradicionalmente utilizado para revestir cisternas, mantinha a água limpa e pura. Mais tarde começa a ser aplicado nos hammams, termas públicas, e com o aperfeiçoamento das técnicas, torna-se uma arte decorativa, especialmente em palácios!
Consiste numa mistura de cal, água e pigmentos naturais, e cada artesão tem a sua receita secreta, que passa de geração em geração..
É caracterizado por ser um revestimento completamente natural e ecológico, que confere à Estufa de Colares um ambiente romântico e contemporâneo!
Este foi o local escolhido para um almoço servido pela CDV Events & Catering!